‘ลดหวาน’เพื่อสุขภาพที่ดี

โรคอ้วนเป็นสาเหตุของการเกิดโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือด โรคหัวใจ ซึ่งเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (N CDs) ที่สร้างภาระให้แก่ประเทศไทยมากขึ้นทุกวัน และสร้างความสูญเสียทางเศรษฐกิจของประเทศสูงกว่า 1.98 ล้านบาท/ปี หรือร้อยละ 2.2 ของจีดีพีของประเทศ ตัวเลขที่น่าตกใจ ทำให้ภาครัฐและเอกชนหันมาเอาจริงเอาจังกับการรณรงค์ให้คนไทยลดกินหวาน ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญ Continue reading “‘ลดหวาน’เพื่อสุขภาพที่ดี”

พื้นฐานสำคัญ ‘พัฒนาคุณภาพเด็ก’

ลักษณะนิสัยพื้นฐานที่สำคัญในการพัฒนา ‘คุณภาพเด็ก’ ชีวิตดีมีคุณภาพได้มาจากการศึกษา เรียนรู้ การได้ฝึกหัดฝึกฝน และพัฒนาตนเองตลอดเวลา เราไม่สามารถทำให้ชีวิตมีคุณค่า หรือเกิดความงดงามและความประทับใจได้โดยไม่ต้องลงทุนทำอะไร Continue reading “พื้นฐานสำคัญ ‘พัฒนาคุณภาพเด็ก’”

สธ. ย้ำ ไข้หวัดใหญ่ 2009 ไม่ใช่สายพันธ์ใหม่

สธ. ย้ำ “ไข้หวัดใหญ่ 2009” ไม่ใช่สายพันธุ์ใหม่ เป็นไข้หวัดตามฤดูกาล กำชับ คร. สื่อสารทำความเข้าใจ หวั่นประชาชนแตกตื่น นพ.โสภณ เมฆธน ปลัดกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวถึงกรณีมีการระบุว่า มีการระบาดของไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 ในศูนย์อพยพที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน ว่า ขอสร้างความเข้าใจก่อน ว่า ไข้หวัดใหญ่ 2009 จัดเป็นไข้หวัดใหญ่ตามฤดูกาล Continue reading “สธ. ย้ำ ไข้หวัดใหญ่ 2009 ไม่ใช่สายพันธ์ใหม่”

ทริกดูแล “ผู้สูงวัย” 4 ด้าน

กรมอนามัยเผย ผู้สูงอายุ 95% เจ็บป่วย แนวโน้มมีภาวะพึ่งพิงสูงขึ้น มีภาวะสมองเสื่อม 8% แนะวิธีดูแลผู้สูงอายุ 4 ด้าน เน้นออกกำลังกายป้องกันการล้ม ฝึกสมองป้องกันการลืม นอนหลับพักผ่อนเพียงพอ ป้องกันโรคซึมเศร้า กินอาหารครบ 5 หมู่ ดูแลช่องปาก ช่วยกินข้าวอร่อย Continue reading “ทริกดูแล “ผู้สูงวัย” 4 ด้าน”

สสส.โรดโชว์เสริมสุขภาวะทางกายในสถานศึกษา

สสส.และภาคีเครือข่าย ส่งเสริมโครงการกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาวะทางกายในสถานศึกษา เพื่อลดพฤติกรรมเนือยนิ่ง สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับ คณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) และ กระทรวงศึกษาธิการ(ศธ.) แถลงข่าว โครงการกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาวะทางกายในสถานศึกษา Continue reading “สสส.โรดโชว์เสริมสุขภาวะทางกายในสถานศึกษา”

“โรคไม่ติดต่อ” ใครเข้าข่ายบ้าง?

สถานการณ์โรคไม่ติดต่อ มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ความชุกของโรคก็มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น จากการสำรวจสุขภาพประชาชนไทย โดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 4 พ.ศ. 2551 และ ครั้งที่ 5 พ.ศ. 2557 ตามลำดับ พบว่า ความชุกของเบาหวานเพิ่มขึ้นจาก 6.9 เป็น 8.9 Continue reading ““โรคไม่ติดต่อ” ใครเข้าข่ายบ้าง?”

เรื่องน่ารู้: มดแดง

มดแดงทำรังเพื่อวางไข่ซึ่งไข่มดแดงคือตัวอ่อนระยะดักแด้ของมดงานและมดราชินี โดยไข่ของมดราชินีจะมีเม็ดใหญ่ประมาณ 1 ซม. สีขาวถึงชมพูอ่อนทางเหนือเรียกว่า เต้ง ทางอีสานเรียก แม่เป้ง ไข่ของมดงานจะมีขนาดเล็กกว่าประมาณ 5 มม. มีโปรตีนประมาณ 8.2 กรัมต่อ 100 กรัมของไข่มด ไขมัน 2.6 กรัม Continue reading “เรื่องน่ารู้: มดแดง”

เอนจอยมื้อปาร์ตี้ให้ห่างไกลอ้วน

เข้าสู่ช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองกับเดือนสุดท้ายของปีทีไร เชื่อว่าใครหลายๆ คนต่างรอคอยที่จะไปสนุกสนานในปาร์ตี้และงานเลี้ยงสังสรรค์ ที่ถูกเชื้อเชิญให้เข้าร่วมอย่างมากมาย
แน่นอนว่าสิ่งที่ขาดไม่ได้และเป็นหัวใจสำคัญของงานก็คืออาหารคาวหวาน เครื่องดื่มรสชาติอร่อย สารพัดเมนูให้ตักทานอย่างเพลิดเพลินแบบไม่อั้น จนบางครั้งเผลอลืมตัวสวาปามเต็มขั้น ต้องมานั่งกลุ้มกับน้ำหนักตัวที่พุ่งสูงขึ้นทุกที ปาร์ตี้ก็อยากไป อ้วนก็กลัวอ้วน แต่อดใจไม่ได้เพราะมีแต่ของชอบ…เพื่อขจัดปัญหาดังกล่าว จึงขอแนะนำหลักของการเลือกและทานเมนูอร่อย โดยไม่ต้องห่วงสวยและเหนื่อยกับการลดน้ำหนักตามหลัง
พี่แหวว-แววตา เอกชาวนา นักโภชนาการด้านอาหารเพื่อสุขภาพ กล่าวว่า ในเทศกาลรื่นเริงที่ทุกคนสนุกสนานกับช่วงเวลางานเลี้ยงปาร์ตี้ แต่ต้องเครียดกับความอ้วนต้อนรับปีใหม่เป็นประจำทุกปีนั้น อันที่จริงอาหารทุกชนิดทุกประเภทในงานปาร์ตี้ที่ชอบ เราสามารถกินได้ทั้งนั้น แต่ตัวการทำให้น้ำหนักขึ้นหรือไม่นั้นอยู่ที่ปริมาณอาหารที่กินเข้าไปว่ามากเกินกว่าพลังงานที่ใช้ออกไปหรือเปล่าเท่านั้นเอง และนี่ก็คือเหตุผลสำคัญที่สุดที่ทำให้คนเราอ้วน จึงขอแนะนำเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้ทุกท่านไปปาร์ตี้ได้อย่างสบายใจขึ้นได้ดังนี้ “ก่อนไปปาร์ตี้ไม่ควรอดอาหาร เพราะจะทำให้ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ทำให้หมดความยับยั้งชั่งใจ เมื่อเห็นอาหารที่สวยงามและได้กลิ่นหอมของอาหารที่อยู่ตรงหน้าจะทำให้หิวมากขึ้น และทำให้รับประทานมากขึ้นตามไปด้วย เทคนิคคือ ควรทานอาหารเบาๆ หรือ
Continue reading “เอนจอยมื้อปาร์ตี้ให้ห่างไกลอ้วน”

ประโยชน์ของกระเทียม

กระเทียม (Garlic; ชื่อวิทยาศาสตร์ Allium sativum) เป็นพืชสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย อีกทั้งยังเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยในครัวของทุกชาติทุกภาษา ไม่ว่าจะเป็นครัวไทย ครัวจีน ครัวฝรั่งหรือครัวญี่ปุ่นก็ตาม Continue reading “ประโยชน์ของกระเทียม”

เปลี่ยนไลฟ์สไตล์9 ข้อ ลดเสี่ยงสมองเสื่อม

ผลการศึกษาเผยแพร่เมื่อวันพฤหัสบดีพบการศึกษาที่ดีตั้งแต่เด็ก และการปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคสมองเสื่อมได้ถึง 35%
วารสารทางการแพทย์แลนเซทตีพิมพ์ผลการศึกษานำเสนอในการประชุมนานาชาติของสมาคมอัลไซเมอร์ที่กรุงลอนดอน ซึ่งรวบรวมงานวิจัยของผู้เชี่ยวชาญนานาชาติ 24 คน เผยว่าปัจจัยเรื่องของไลฟ์สไตล์เป็นเรื่องสำคัญมากกับการเพิ่มขึ้นหรือลดลงของการเสี่ยงเป็นโรคสมองเสื่อมในแต่ละบุคคล ศ.กิล ลีฟวิงส์ตัน แห่งมหาวิทยาลัยคอลเลจลอนดอน ผู้ทำวิจัยเรื่องนี้กล่าวว่า แม้การวินิจฉัยว่าเป็นโรคสมองเสื่อมจะเกิดขึ้นในช่วงที่ผู้ป่วยอายุมากแล้ว แต่การเปลี่ยนแปลงของสมองเริ่มต้นหลายปีก่อนหน้านั้น ซึ่งเราควรปรับเปลี่ยนชีวิต และเลี่ยงปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ของโรคสมองเสื่อม และอัลไซเมอร์ตั้งแต่ตอนนี้
Continue reading “เปลี่ยนไลฟ์สไตล์9 ข้อ ลดเสี่ยงสมองเสื่อม”